Lançamento de produto é colocar algo no mercado de forma coordenada, com marketing, vendas, suporte e operação puxando junto pra dar tração no momento certo. Ou seja, não é só deixar o produto disponível e torcer pra dar certo.
Quando o lançamento é bem planejado, o produto entra com força e a adoção começa antes mesmo de você precisar empurrar. Já quando ele não é, o produto acaba se perdendo no ruído, mesmo sendo bom, porque ninguém preparou o terreno pra ele chegar.
Vale enxergar lançar como algo bem maior do que apertar um botão. É preparar o caminho pra que a coisa chegue pronta tanto pra quem vai usar quanto pra quem vai vender.